Archive for November, 2007

ADA APA DENGAN PROBIOTIK? »

Susu Asam, apa itu?

Yogurt adalah produk yang dihasilkan dari susu yang mengalami pengasaman. Proses pengasaman dengan bantuan mikroba hidup ini dinamakan fermentasi. Pada umumnya, fermentasi yogurt dilakukan dengan menggunakan mikroba jenis bakteri tertentu, misalnya bakteri asam laktat.
Disebut bakteri asam […]

BUS RAKSASA EROPA YANG BISA TERBANG »

Jika Abbas Ibn Firnas (810-887, Kordoba), Hezarfen Ahmet Celebi (1609-1640, Turki) dan Wright bersaudara (Wilbur, 1867-1912, dan Orville Wright, 1871-1948, Amerika Serikat) sekarang masih hidup, tentu mereka akan melompat kaget. Sebab, impian para perintis dan penemu pesawat ini, yakni agar manusia bisa terbang, kini bukan saja sudah terwujud. Pesawat modern bahkan sudah dipenuhi teknologi yang […]